中学生社会调查报告——节约粮食调查报告

节约粮食调查报告 调查时间:2014-1-20 调查地点:大村中学 调查方式:问卷及采访 指导老师:石倩 我国现阶段所面临的粮食问题。 1996 年,我国政府首次发表《中国的粮食问题》白皮 书以来,我国在维护粮食安全方面取得了巨大成绩。近 10 年来,我国粮食综合生产能力稳步提高,年均产量较上一个 10 年增长了 10%以上, 粮食自给率基本保持在 95%以上, 居 民膳食结构显著改善,以市场化为方向的粮食流通体制改革 不断深入,国家对粮食实施宏观调控的物质基础更加巩固、 手段更加灵活,实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食 生产的发展消除了国际社会对中国粮食问题的担忧,解决了 13 亿人口的吃饭问题,为世界粮食安全做出了重大贡献。在 我国粮食生产取得巨大成绩的同时也必须看到,当前我国粮 食安全的现状: 根据国家统计局的数字, 2006 年我国粮食总产实现连续 三年增产,达到 9949 亿斤,不仅接近历史最高水平,也可 望提前实现“十一五”末粮食总产达到 1 万亿斤水平的规划 目标。但在形势出现转机之际,更要对目前存在的困难保持

清醒认识。 首先,粮食继续增产面临诸多制约因素。一是土地和水 资源的制约日益突出。2005 年,我国耕地面积较粮食产量峰 值时的 1998 年减少了 1.2 亿亩,接近 18 亿亩的底线,而且 被占的基本上是优质耕地。 同时, 粮食播种面积也下降到 15.6 亿亩,与农业“十一五”规划提出的 15.5 亿亩粮食播种面积 基本持平。我国耕地和粮食播种面积近乎到了不能继续减少 的临界水平。我国还是全球 13 个人均水资源最贫乏的国家 之一,人均可利用水资源量仅为世界平均水平的 1/4,并且 年度间、区域间分布很不平衡。水资源匮乏已经成为制约粮 食生产的重要因素。二是人口总量仍将保持惯性增长的势 头。根据有关报告,未来 20 年,中国的人口总数还将继续 增加,至 2033 年前后达到 15 亿的峰值后方可缓慢下降。人 口增加直接推动了粮食需求总量的刚性增长,这将使我国本 已偏紧的粮食产需形势在相当一段时期内更趋严峻。三是气 候变化加剧影响增大。据统计,我国因灾年均损失粮食在 1000 亿斤左右,相当于每年产量的 1/10。特别是近年来,由 于全球气候变暖所导致的极端天气趋于频繁,从而加剧了农 业生产的不稳定性。四是农民依靠种粮增收的空间有限。近 年来国家持续增加了“三农”方面的投入,有效保护了农民 种粮积极性。但总体上农民种粮收益仍然偏低,而且受人多 地少、分散经营、生产资料价格持续上涨等因素的制约,未

来提高种粮收益的空间十分有限。特别是在不少粮食主产 区,青壮劳力都选择外出打工,致使投入粮食生产的物力、 人力和技术不足。

其次,结构性矛盾日益突出。2006 年,我国粮食在总量 基本实现平衡的同时,品种结构的不平衡问题日渐上升为主 要矛盾。这主要表现在:一是小麦和稻谷口粮品种基本实现 紧平衡目标。综合国家有关部门的分析报告,2006 年我国小 麦产销略有盈余 100 亿斤左右,稻谷产销略有缺口,但不超 过 100 亿斤,甚至更少。两大口粮品种处于紧平衡状态。特 别是稻谷,在过去的 20 年,城市大米消费量增长达 83%, 以大米为口粮的人口比例已达到 60%,且产量波动大、储存 难, 是引发市场变化的先导和敏感品种, 必须予以高度关注。 二是玉米供求形势发生重大变化。近几年食品消费结构升级 带动养殖业较快增长,能源消耗增加推动生物质能源产业迅

猛扩张,粮食深加工需求保持高速增长势头。这个特点在玉 米品种上表现最为明显。2006 年,我国玉米出口同比减少 60%以上,这种趋势发展下去,我国玉米供求将从宽裕向偏 紧转变。三是大豆对国际市场的依赖进一步加深。据海关统 计,2006 年我国大豆进口达 2827 万吨,成为世界最大的大 豆进口国。面对跨国企业资本和产业优势的挤压,国内大豆 播种面积和产量呈下降趋势,市场出现萎缩,从而进一步加 深了对国际市场的依赖。 第三,粮食综合供给能力仍有待提高。考察粮食安全水 平,不仅要看粮食综合生产能力,还要看粮食的投放和流通 效率。按照完善的社会主义市场经济体制的要求,我国粮食 市场和物流体系仍比较滞后。粮食市场体系方面,一是市场 主体发育很不充分。国有粮食购销企业改革改制任务尚未完 成, 还没有建立起现代企业制度; 单户农民粮食种植规模小, 组织化程度低;多数个体、民营和股份制等市场主体经营规 模和业务量较小,迫切呼唤大型粮食企业集团应运而生。二 是各类市场发展不完善。粮食市场网络不健全,市场交易不 规范,管理水平较差,硬件设施落后;市场经营方式不适应 需要,服务功能不强。以电子商务和期货为代表的现代交易 方式发展缓慢,发现价格、规避风险、提高交易效率、降低 交易成本的功能受到制约。 二、节粮的意义。

在日常生活中,随处可以见到浪费粮食的现象。也许人 们并未意识到自己在浪费,也许会认为浪费这一点点算不了 什么,也许仍然以为我们的祖国地大物博。然而事实是:我 国人口己超过 12.5 亿,每年的净增长是 1200 万人;人均耕 地面积 1.2 亩,是世界人均值的 1/4;目前耕地面积正以每 年 30 多万亩的速度递;全国 40%的城市人口消耗的粮食依 靠进口。 从 1981-1995 年间, 全国共减少了耕地 8100 万亩, 每年因此而减少粮食生产 500 亿斤。而且现在这个减少速度 仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化 等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观! !节约粮食, 是我们每个公民应尽的义务,而不是说你的生活好了,你浪 费得起就可以浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约 的意识,其实做起来很简单:吃饭时吃多少盛多少,不扔剩 饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量,而不应该摆阔气,乱点一 气。 透过下面的数字,我们也应该看到,沉重的人口包袱不 仅使吃饭成为一个大问题,而且也影响着我国社会主义建设 的速度。 有这么一组数据。1998 年我国谷物、棉花,肉类的产量 均占世界第一位。 可是按人口平均, 人均有粮食仅 362 公斤, 比世界平均水平还低,甚至低于一些发展中的国家。更令人 感慨的是,新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知

多了多少倍吗?可是由于人口猛增,人均占有粮食竟比唐宋 时代还少了 200 多公斤。 有人打过这样一个比方,12 亿人口的嘴加在一起,比世 界上最大的广场--天安门广场还要大。这真是一张大嘴!光 是每年新增加的一千五百万人就要吃 50 亿公斤的粮食!所 以,节约粮食,对我们的国家更有特别重大的意义。 平时有没有浪费粮食的现象呢?在学校里,早中晚在食 堂用餐发现这种现象真的是非常严重的:

每天总有好多米饭、馒头被浪费了,真是太可惜、太令 人痛心了!浪费可耻,从某种意义上说简直是“犯罪” ! 浪费粮食的现象触目惊心:

凡事贵在坚持,节约要从点滴做起,尤其需要坚持。一 天两天可以,一年两年呢?更长的时间呢?不仅仅是对粮 食,要让节约内化为自觉,成为习惯。 三、节粮措施。 我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动,真正 达到《中学生日常行为规范》提出的“爱惜粮食”的要求! 今天,我们知道了国情,进一步明确了爱惜粮食、节约粮食 的特殊意义。有首古诗说得好“一粥一饭,当思来处不易;半 丝半缕,恒念物力维艰。 ”我们每个同学都要从现在做起,要 拿出实际行动,为党为国家分忧,把爱惜粮食、节约粮食的 活动扎扎实实地开展下去。 为了切切实实地把节粮落到实处,我们倡议: 1、不攀比,以节约为荣,浪费为耻。

2、盛饭要适量,吃多少盛多少,把碗里的饭吃干净,做到 不随便剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更是如此,刷了饭 卡,打了饭,就一定要吃完。

3、提倡饮食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。 4、跟随家长到饭店吃饭时,点饭点菜不浪费,若有剩 余的要打包带回家。

5、看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督 身边的亲人和朋友,及时制止浪费粮食的现象。 6、对垃圾进行分类,尽量减少垃圾排放,减少耕地污染。 7、积极参加田间劳动,在家中帮助家长做自己力所能及的 事情。

刘大勇


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