发芽的土豆中,能引起食物中毒的有毒物质是______。 A.皂素B.胰蛋白酶抑制素C.秋水


发芽的土豆中,能引起食物中毒的有毒物质是______。

A.皂素
B.胰蛋白酶抑制素
C.秋水仙碱
D.龙葵素


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